Impossibile arrivare a Lodi e non lasciarsi conquistare dalla buona cucina e dagli eccellenti prodotti gastronomici del territorio. Avrai certamente provato il Grana Padano DOP tipico del lodigiano. Ma forse non sai che in quest’area si producono diversi ottimi formaggi. Come il Granone Lodigiano PAT, il Pannerone, burroso e dalla pasta morbida, da mangiare con il miele e le noci, o la Raspadüra, formaggio servito in scaglie sottili da accompagnare ai salumi, o da usare per guarnire primi piatti gustosi, come il risotto, altro protagonista delle tavole locali.

Il viaggio nel gusto si conclude in dolcezza: prova la Torta Sabbiosa di Maleo, con crema al rum o cognac, la Tortionata, detta anche “torta di Lodi”, a base di mandorle e burro, gli amaretti di Sant’Angelo Lodigiano e i biscotti di Codogno, da tuffare in un bicchiere di crema lodigiana o in un calice di malvasia dolce. 

Poi, segui la strada Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiano: potrai visitare le cantine che producono il San Colombano DOP. Il vino rosso prodotto con uva Croatina, Barbera e Uva rara, nella versione frizzante e ferma, che ben si sposa con la cucina tipica contadina e i salumi. Il bianco, che combina Chardonnay e Pinot Nero, è ideale per un aperitivo.

L’esperienza gastronomica a settembre si arricchisce con la possibilità di partecipare ad alcuni eventi golosi. Torna quest’anno, dal 22 al 24 settembre 2023, Le Forme del Gusto, mostra mercato in piazza Vittoria dei prodotti agroalimentari tipici del territorio lodigiano e lombardo, animato dalla presenza di oltre cento produttori. Si fanno acquisti tra gli stand in centro e si partecipa a showcooking e laboratori, ma non mancano degustazioni di vini, itinerari turistici in barca o a piedi per visitare i tesori della città e i dintorni in modo lento.

Altro appuntamento da mettere in agenda, la Rassegna Gastronomica del Lodigiano, manifestazione che porta a scoprire caseifici, aziende agricole, fattorie didattiche, salumifici e cantine, che aprono le porte ai visitatori per degustazioni e visite guidate.

Dopo la pausa di gusto, concediti del tempo per visitare Lodi, tra le distese agricole della pianura e i boschi che accompagnano lo scorrere dell’Adda. Inizia da Piazza della Vittoria, una delle più belle d’Italia, e una delle poche al mondo con i portici che corrono su tutti e quattro i lati. Qui, si affaccia anche il Duomo medievale, mentre, poco distante, puoi visitare un gioiello del Rinascimento lombardo, il Tempio dell’Incoronata. Poi, puoi fare tappa al Museo della Stampa e Stampa d’arte. 

Il fermento culturale di Lodi ha dato vita anche al Festival della Fotografia Etica (quest'anno 30 settembre al 29 ottobre), uno sguardo aperto sul mondo, su storie di sfruttamento e riscatto, raccontate attraverso gli scatti di fotografi professionisti nazionali e internazionali. Nel corso del festival, vengono proposte mostre, videoproiezioni, dibattiti e incontri. E vengono svelate anche le foto vincitrici del concorso World Report Awards - Documenting Humanity.

Prosegui il viaggio esplorando il Lodigiano. Perditi nelle 24 sale del Museo Bolognini, all’interno del castello di Sant’Angelo Lodigiano. Oppure ripercorri il cammino dei pellegrini e il passaggio del Po lungo la Via Francigena, ammirando la settecentesca Villa Litta ad Orio Litta.

Lasciati stupire dagli edifici Liberty, come Villa Biancardi a Codogno. E vivi le atmosfere medioevali, immerso nella campagna lodigiana, alla Basilica di Lodi Vecchio e all’abbazia cistercense di Abbadia Cerreto.

Percorri la ciclabile della Muzza, un percorso di 35 km che collega Cassano d’Adda e Lodi; immergiti nel verde del Parco regionale Adda Sud o fai una romantica minicrociera lungo il fiume Adda. Puoi anche organizzare un’escursione sulla Golena del Po, per ammirare gli incredibili scorci lungo l’argine del fiume e la Riserva naturale di Monticchie.